11月13日のペコジャニの対決メニューは…???

生姜焼き(しょうがやき)」です!!

3回目となる生姜焼き対決では渋谷すばるさんと丸山隆平さんコンビが食通芸能人に勝負を挑みますよ!

ということで今回はペコジャニ∞の「生姜焼き」対決で紹介された店舗のご紹介や作り方のポイント、そして対決結果ペコラー勝者なのかをお届けいたします。

 

Sponsored Link

ペコジャニ∞生姜焼き対決のお店はどこ?作り方も!

放送開始が待ち遠しかったペコジャニ∞もあっという間に3回目に突入ですね!

今回のメニューは「生姜焼き」です。


ところでみなさん、「生姜」って漢字、何も見ずに書けますか~?!

私は生姜大好きですが今マジマジと見て、コレは書けなかったかも…と愕然としております((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

「生の美女」から「大」をとってくっつける!よし!覚えました(`・ω・´)ゞw

これぞアラフォーの発想力…お恥ずかしや(●´ω`●)

 

話は反れましたがさてさて本題です!

生姜焼き回のペコラーゲストは高橋英樹さん・勝俣州和さん・倉科カナさんです。

では、紹介された生姜焼きや生姜焼きのお店について詳細を見ていきましょう!

あなたはどの生姜焼きを選びますか?!

 

石ちゃんおすすめ「鶯谷グリルビクトリヤ」の生姜焼き

グルメ四天王からは石ちゃんこと石塚英彦さんが登場です。

先週は初戦を落とした渡部さんの敵を堺さんがとりましたが「肉」料理にて石塚さん登場は期待しちゃいますねー!

 

石塚さんが紹介するのは下町洋食屋さんの生姜焼きです。

台東区根岸鶯谷から徒歩8分のところにある「グリルビクトリヤ」さん。

純喫茶ならぬ「純洋食」と店頭に掲げられた看板、初めてみました!

とてもいい雰囲気の可愛らしいお店です。

 

石塚さんが紹介するのは「上ロースの生姜焼き」。

こちらは日光HIIMITSU豚のロース肉を使用し、牡蠣や海老エキス入りの旨味サラダ油で1分ほど蒸し焼き。

おろし金のうえでにんにくと生姜をすり、それをそのまま特性ブイヨンでフライパンに流し込むスタイル!

山盛りキャベツとポテトサラダの上にドーンと3枚のお肉が乗ります!

お肉をお皿に乗せたあとフライパンのタレは温め直してかけるのが大事なんですねーそこは地味ながらもマネできそうです(*^^*)

 

石塚さんの小ネタ満載のプレゼンは聞いていて笑わずにはいられないですねw

本当に美味しそう~(*´﹃`*)

 

グリルビクトリアその他のメニューは

ミックスフライ1300円

手ごねハンバーグ950円など…

グリルビクトリアさんのホームページ

全メニューや今回登場した生姜焼きの画像なども見れますよ(*^^*)

 

 

哀川翔と愛娘 おすすめ「つばめグリルの極厚ポーク」の生姜焼き

先週は登場まで誰か明かされなかった芸能界食通様枠はこちらもかなりのグルメ、哀川翔さんが登場です。

そして今回は哀川翔さんだけでなくなんと愛娘である福地桃子さんと一緒の登場です。

生姜焼きも気になりますが、親子共演でのやり取りも注目ですね(*^^*)

 

哀川さんがおすすめするとなるとすごくワイルドなのでてきそうだなーと思いましたがなんとチェーン店?!

娘さんも一緒に登場ということで親子でいけるようなお店なのかもしれませんね。

極厚ポーク…見た目はやっぱりワイルド系な生姜焼きのようです。

どこのお店なんだろうー?!とても楽しみです。

 

哀川翔さん親子がおすすめするのは「つばめグリル」さんでした。

 

世田谷区にある玉川高島屋の本館1階にある二子玉川のつばめグリルさんはランチしかやっていない(><)!

…って聞いて二子玉川の高島屋の立地でランチしかやってないってどういうこと?!と思って調べてみましたがどうやら生姜焼きはランチのみという意味だったようですねw

私の勘違いw

そりゃそうだ(*>_<*)ノ

営業時間はAM11:00からPM23:00(ラストオーダーはPM22:00)までやっているようです^^;

 

では生姜焼きいってみましょう!

生姜焼きには宮崎産の脂の甘味が特徴のきなこ豚のロース肉を使用。

厚さ約1センチほどにきった肉を格子状に切れ目を入れてスジを切り肉を叩く。

片面に塩コショウで小麦粉をつけ焦げ目がつくほどカリッと焼く。

しょうが、にんにく、りんごなどが入った特製ジンジャータレは甘みが特徴の甘辛味。

焼き上げた肉にブランデーをかけてファいやー!!!それからジンジャータレをかけ仕上げです。

つけあわせには30分蒸し上げたキャベツ、揚げなす、ピーマンというビジュアル的にもそそられました。

村上さんはこの付け合せトリオを「バックバンド」と言っていましたね(*^^*)

 

ステーキ肉のようなボリューミーな生姜焼き、こんなの食べたことないーおいしそう…(*´﹃`*)

 

つばめグリルのその他のメニュー

つばめ風ハンブルグステーキ1490円など

つばめグリルのホームページ

都内を中心に23店舗あるつばめグリルさんですが、営業時間など店舗によって違います

そして店舗によっては生姜焼きの扱いがないところもあります。

 

 

関ジャニ∞渋谷丸山おすすめ「神のショウガ」の生姜焼き

関ジャニチームからは渋谷すばるさんと丸山隆平さんコンビがプレゼンターとして頑張ります!

二回続けてさすがのプレゼン力を見せつけた横山裕さんから途中ツッコミが入るほどのグダグダプレゼンが見れるとの噂もあり、どうなるのか見ものですねw

今回の関ジャニサポーターは生姜焼きブロガージンジャーさん。

カメラ目線がやばかったですよねw

ジンジャーさんのブログはこちら!

こちらのブログからお近くの生姜焼きを探すというのもいいですね(*^^*)

テレビで紹介されたのはこの3店舗でした。

 

野方の「笑姜や(しょうがや)」

…江古田に1号店、野方に2号店ができたメニューが生姜焼きのみの王道生姜焼きのお店です。

ご家庭で作るものに近いかもしれないバラ肉をつかった薄切り肉にに玉ねぎも入ったまさに王道!

ジンジャーさんいわく「明日も食べたい味」だそうです。

生姜焼き定食(肉ダブル)830円

笑姜やさんの食べログ

 

銀座の「れすとらん はと屋」

サラリーマン御用達のちょっと贅沢なロース肉の生姜焼きです。

豚肉ロース生姜焼き定食1000円

れすとらん はと屋のホームページ

 

中目黒の「AOBAYA」

…おしゃれなカフェの生姜焼きはいりごまと合わせ味噌を混ぜた味噌ダレで、ワンプレートにサラダとお肉3枚、ごまとネギがおしゃれにかかっています。

ごま味噌ポークジンジャー980円

以上ジンジャーさんが関ジャニメンバーに生姜焼きジャンルを教えるために紹介したお店でした。

AOBAYAホームページ

 

ここからは2人が作る生姜焼きについてです!

2人が作る生姜焼きは出雲にある「神のショウガ」が使用されるそうです。

出雲のショウガといえば出雲市斐川町産の出西ショウガが紹介されるのではないかと思います。

 


大福や国産という紅茶もとても人気のようですよ!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

出雲国産 出西 しょうが紅茶ティーバッグ(2g*15包)【西製茶所】
価格:615円(税込、送料別) (2017/11/13時点)

 

色んな商品がでていますがこれからの季節には体ポカポカ、そして風邪などを引きにくい体にするためにもショウガパワーは欠かせないですよね(*^^*)

自分用にも、ギフトにも良さそうな商品たくさんでした。

出雲産というのもとても縁起が良さそうです!

 

毎回関ジャニチームが紹介するその料理にとってかかせない食材に出会うロケ、とても面白くて好評ですね。

面白いし、食材についても知れて勉強になります。

今回も普段作るときのポイントになる情報がたくさんでてくると嬉しいなと思います。

 

今回は神の生姜を使った豚バラ薄切り肉の生姜焼きをプレゼン(?)した2人。

生姜焼きよりも島根で採れたての生姜を調理した地元飯のほうがおいしそうでしたねw

 

生姜を生で食べれるなんて「出西生姜」って本当にすごそうだなと思いました。

いつか島根に旅行して私も生姜料理食べてみたいー(*´﹃`*)

 

 

Sponsored Link

 

ペコジャニ∞生姜焼き対決の結果とペコラー勝者は?

今回の生姜焼きって見た目では味の区別と言うか判断が難しい料理かなと思いますがどういうプレゼンになるのでしょうかー?!

そしてお肉は私は個人的にいつも薄切り派なのですが厚切りポークで美味しく作る秘訣が分かったら挑戦してみたいなーと思っています。

対決はお肉料理だし四天王石塚さんが強いのかなーと予想していますが…結果は…

なんと…?!

 

まさかの…?!

 

  • 石塚英彦「ビクトリヤの生姜焼き」
  • 哀川翔親子「つばめ屋のポークソテージンジャーソース」錦戸・大倉・安田・横山・高橋・倉科・勝俣
  • 関ジャニチーム「神の生姜の生姜焼き」

 

えっ?!

まさかの満場一致で哀川親子のつばめグリルの勝ち!!

ということでペコラー全員勝者となりました!

きれいに7人揃いましたね(*´﹃`*)w

 

 

関連記事☆ペコジャニ∞のオムライス対決のお店はどこ?結果と視聴率や感想も!

 

現在の勝敗率…四天王1-ゲスト1ー関ジャニ1

次は誰が勝つでしょうか~?!

そして錦戸くんは食べられて本当に良かったですね(*^^*)w

 

Sponsored Link

おわりに

11月13日第3回目放送のペコジャニ∞の対決メニューは「生姜焼き」です。

石塚さん、哀川翔さん親子、関ジャニ渋丸コンビが最高の生姜焼きをプレゼンします。

火曜の晩御飯は生姜焼きで決まりですよ~(*^^*)

次週はハンバーグです(*´ڡ`●)